西门子电蒸箱，内置40种自烹饪程序，涵盖多种蔬菜、牛肉、猪肉、鱼等常见食材的蒸煮方式，选定程序后只需选择食物的重量和状态，电蒸箱就会自动完成菜肴的烹饪。以下是小编为你整理的西门子电蒸箱菜谱，希望能帮到你。
西门子电蒸箱菜谱：无油旱蒸蛋香什蔬锅
材料
南瓜1块，土豆1个，火腿1截，鸡蛋1个，新鲜薄荷3枝，盐少许，黑胡椒适量
做法
1.南瓜、土豆去皮切半圆片，火腿切成等大的半圆片
2.将南瓜片、土豆片和火腿片交错摆入微波可用容器
3.将鸡蛋打散，薄荷叶洗净剁碎，加入蛋液中搅匀
4.将混合薄荷碎的蛋液浇在食材上
5.加入适量盐，撒匀
6.再均匀撒少许现磨黑胡椒粉
7.将容器盖子盖严，送入微波炉，中高火加热20分钟即可
西门子电蒸箱菜谱：土豆泥紫菜卷
材料
土豆1个，胡萝卜，豌豆，蛋黄，紫菜，盐，香油，美极鲜，胡椒粉
做法
1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟。
2、鸡蛋放锅中煮熟。
3、胡萝卜去皮后切小粒，剥好豌豆。
4、蒸熟的土豆压成泥。
5、鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄。
6、锅中烧开水，加点盐，放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中。
7、将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中。
8、加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀。
9、紫菜切成3CM宽的紫菜条。
10、套上一次性手套，将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状。
11、案板上辅上紫菜，将土豆泥卷起来成卷，依次卷好土豆泥，装盘即可。
西门子电蒸箱菜谱：香菇蒸翅
材料
原料：1人份，鸡翅中4个，香菇2朵，姜10g，酱油2大勺30ml，鸡精1/4小勺1.2ml，小辣椒1个
做法
鸡翅中洗净，一切为二，香菇泡发切丝，姜去皮切丝
将除辣椒外的所有材料放入容器中，腌制20分钟
码入盘中
水开后上屉，大火蒸15分钟，出锅撒上辣椒圈即可
