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汕尾市各区县方言:广东方言汕尾市本地方言详情

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[广东方言]每日一讲:汕尾市本地原居民方言介绍,汕尾人你们都还会说家乡话吗?

汕尾市,位于广东省东南部沿海,东临揭阳市,同惠来县交界;西连惠州市,与惠东县接壤;北接河源市,和紫金县相连;南濒南海。总面积4865.05平方公里 。下辖城区、海丰县、陆河县,代管陆丰市,2018年,汕尾市常住人口299.36万人,其中城镇人口165.10万人,占常住人口的比重55.15%;户籍人口355.76万人,其中城镇人口178.43万人,占户籍人口的比重50.15%。汕尾是闽南文化、潮汕文化、客家文化、广府文化交汇地,有正字戏、西秦戏、白字戏等3大稀有剧种,拥有9项国家级、28项省级非物质文化遗产。

汕尾概况【语言】

来源: 汕尾市人民政府门户网站

汕尾市绝大多数使用汉语方言。汉语分福佬话、客家话、白话(粤语)、占米话、军话、北方方言等。

福佬话主要分布于汕尾市城区、海丰和陆丰大部分地区,使用人口约265万人;根据其语音特点,可分为8个声调片和7个声调片两大片,分别以海城话和东海话为代表。

客家话主要分布在陆河县、海丰县东北部和西北部、陆丰市北部山区,使用人口约60万人,以陆河话为代表。

白话集中于汕尾港和马宫港,使用人口多数为深水渔民,约4万人;在汕尾、海城、东海等地,因与港穗商贸往来频繁,受广府文化影响较深,会说白话的占相当比例。

占米话是粤语在粤东地区深受客家话、福佬话影响的一支土语,分布于海丰县西南部,使用人口约3.5万。

军话是一种含有官话成份但深受客家话、粤语、闽南话影响的混合型方言,有陆丰西南镇青塘村、大安镇坎石潭村和海丰平东镇龙吟塘村三个方言岛,使用人口约1万。

北方方言主要集中于汕尾市区,使用人口约2万,多数于汕尾建市后迁入;

新中国成立后,国家大力推广普通话,汕尾市居民中有80%左右会说普通话。除使用汉语外,聚居在海丰县鹅埠镇上北村委会红罗村的少数民族畲族,人口约200人,使用其民族语言——畲语。


《陆丰县志》第二十九篇方言

陆丰是粤东地区方言比较复杂的一个县。全县23个镇(场、区)的116.9万居民使用着福佬话(即闽南方言)、客家话和军话三种汉语方言。此外,还有分属于以上三种方言但来源不同县各具特色的几种小方言,即蛋家福佬话、漳州客家话和坎石潭军话。

福佬话,包括沿海水上渔民讲的蛋家福佬话,使用人口95万,约占总人口的82%,是陆丰的第一大方言。福佬话主要分布在中部广汕公路两侧及南部沿海地区。包括甲东、甲西,甲子、湖东、碣石、桥冲、博美、内湖、河西、上英、潭西、东海、金厢、城东、星都15个镇(区)及大安、南塘两镇的大部分村落。

客家话,包括少数特殊的漳州客在内,使用人口约20万,占总人口的17%左右,是陆丰的第二大方言。主要分布在本县北部的山区和半山区,包括陂洋、八万、大安、大安场、西南、铜锣湖、内湖、南塘8个镇(场)。陆丰的客家话与海丰相同,都是7个声调(去声分阴阳);

军话,顾名思义,就是军人讲的话。军话是明代初期推行“卫、所军制”的产物。今天的军话是数百年来官话与当地闽客方言混合的结果。所以军话既有官话的特点又有本地方言的特色。陆丰讲军话的约1万余人,主要分布在西南镇的青塘和两军村,此外,大安镇的东七(坎石潭)、河西镇的大埔村也讲军话。不过坎石潭的军话与青塘军话差别较大,互相沟通有一定困难。

由于陆丰县与海丰县在清雍正九年(1731年)以前是属同一个县,而两县地形、水文和历史人文状况也十分接近,所以陆丰方言与海丰方言也具有较多的相同之处。无论福佬话、客话和军话都如此。但如果从具体看,西部的各乡镇及中部的博美、桥冲,南塘和南部沿海的湖东、碣石镇方言与海丰话最为接近。东南部邻近惠来的“三甲”(甲东、甲西、甲子)的话则较接近潮汕话。而中部的东海、金厢和大安等镇由于上声不分阴阳,只有7个声调,所以听感上更接近福建的漳、泉、厦闽南话。

由于陆丰县80%以上居民讲的是福佬话,所以福佬话便成为全县的共同交际语言和各级政府的主要工作语言,乃至于中小学校的校园用语。因此平常人们提到“陆丰话”时,指的就是陆丰的福佬话。至于陆丰的另外两种方言——客话和军话则主要在其流行地区内部使用,尤其是军话。所以,为了交际的需要,客家人和军话区的居民都要学会讲福佬话。

值得一提的是,在海丰境内还保留着一种属于中州音韵系统的官话,即“正字”。海陆丰的“正字戏”和“西秦戏”流传几百年,其唱念至今仍主要使用“正字”音,(不过,有越来越多的字已改为方言中的“读册音”),此外,在民间道坛做法事和祭祀唱礼时,也常常用到“正字”音。


海丰县民俗风情:方言

来源:海丰县人民政府网 2019-08-23 13:57

福佬话是海丰的第一大方言,主要分布在中部广汕公路两侧及南部沿海地区。包括海城、附城、城东、陶河、可塘、联安、赤坑、大湖、梅陇、梅陇农场、鲘门、莲花山、圆墩、公平、小漠、鹅埠、赤石的大部分村落。福佬话使用人口约66万人,约占总人口的86.9%。

客家话主要分布在县境北部的山区和半山区,包括黄羌全镇、公平镇东北部山区、黄羌林场、平东大部分、莲花山、梅陇、鹅埠、赤石、小漠部分。海丰的客家话与陆丰相同,都是7个声调(去声分阴阳);都有两套塞擦音和擦音声母,与梅县的客话有较大差异。使用人口约9万人,占总人口的12%。

尖米话是一种既像“白话”,又像“客家话”的混合型方言,“白话”的成分多于“客家话”,主要分布在赤石、鹅埠部分村落和梅陇南山等村。使用人口约1万人,占总人口的1%左右。

白话只分布在赤石镇大享里、排沙墩、三角坑等自然村,1949年前后从省内信宜县移来,使用人口约500人。

潮汕话分布在赤石四季村、新兴、企岭和可塘铁道营等自然村,1949年前后从省内潮州移来,使用人口约300人。

海丰现代的军话是数百年来官话与当地闽客方言混合的结果。所以军话既有官话特点又有当地方言特色。海丰讲军话的主要分布在平东镇的龙吟塘村,约300人。

全县90%以上居民会讲福佬话,成为共同交际语言和中小学校的校园用语。平常人们提到“海丰话”时,即指海丰的福佬话。海丰是著名侨乡,约40万人在香港,出于交流需要,特别是20世纪80年代后,与珠三角城市交流频繁,年轻人基本都能讲白话。

此外,境内还保留着一种属于中州音韵系统的官话,即“正字”。海陆丰的“正字戏”和“西秦戏”流传几百年,其唱念至今仍使用“正字”音(有越来越多的字已改为方言中的“读册音”)。在民间道坛做法事和祭祀唱礼时,也常常用到“正字”音。

20世纪80年代后,随着改革开放和人口流动,普通话渐渐兴起。进入21世纪,全县通行普通话。

《海丰县志(1988~2004)》第二节客家话

一、海丰客家话的分布

客家话是海丰县的第二大方言。使用人口约9万,约占全县总人口的12%。主要分布在黄羌、黄羌林场、西坑、平东、公平、莲花山、赤石、鹅埠。此外,梅陇、鲘门、小漠、赤坑也有部分村子讲客家话。

二、海丰客家话的特点

海丰客家话区与陆河及陆丰客家话区基本上连成一片,统称为“海陆客”,它们与客家话的代表点梅县客相比,主要特点有三:

一是有两套塞擦音和擦音系统,即古精庄组与知章组分立,“祖争、醋初、苏沙”读舌尖前音[ts tsh s],“正诸、陈虫、社石”读舌叶音[t? ?h ?],而梅县这两组字合流,均读[ts tsh s]。

二是去声分阴阳,贩(阴去)≠饭(阳去);处(阴去)≠柱(阳去),所以有7个声调,而梅县去声不分阴阳,只有6个声调。

三是阳平调值为高升调(45),与梅县阳平调值为低平调(11)相差很大。如“人民”读ηin45min45,而梅县则读ηin11ni11。因此单凭阳平字读音的悬殊便可以区分出海陆客与梅县客。

从词汇看,海丰各地客家话一方面保存了大批客方言基本词和特征词,如我叫“

涯”,外公外婆叫“姐公、姐婆”,小孩子叫“赖子”,儿媳叫“心舅”,怎样叫“样般”,是叫“系”,不是叫“唔系”,柴火叫“樵”,臭虫叫“干蜚”,家叫“屋下”,睡觉叫“睡目”,杀鸡叫“劏鸡”,还有“牛牯”、(公牛)、“猪嫲”(母猪)、“刀嫲”(柴刀)、“碗公”(大碗)、“你兜”(你们)、“溪唇”(河边)等等,都是大多数客方言的特征词;而另一方面,由于福佬话在海丰是强势方言,所以海丰的客家话也从福佬话借了一些词语来丰富自己。

三、黄羌客家话语音系统

黄羌音系共有声母21个(含零声母),韵母54个(含声化韵),声调7个。

1.声母

p巴布百 ph爬步泼 m马蚊麦 f方虎或 ·蛙闻滑

t知东得 th天第笛 n拿怒捏 l礼龙律

ts精酒卒 tsh粗娶切 s苏产息

t?章猪质 t?h唱赵直 9水社石 3腰夜药

k家贵骨 kh穷跪极 η惹岸热 h戏好歇

Φ安恩恶

说明:(1)黄羌客话的是一组翘舌色彩较强的舌叶音,因此可将其视为舌尖后音(zhchshr)。

(2)古影、喻母字有[J]、[]两读,不构成对立。

2.韵母

单韵母6个

资醋士 a把瓜画 o过朵桃 e细齐系 i美堤去 u猪竖故

复韵母10个

ai买介乖 au造牢傲 eu沟某后 oi灰财帅

ia斜写夜 io靴哟茄 iu流女秀 iau小标桥

ui飞雷桂 ie艾

鼻韵母21个

am担凡站 iam添检念 im林枕任

em森参揞 m唔姆 in兵邻星

an间圆关 ian连权先

on官短看 ion软

un分顿滚 iun军群勋

en恩垦恨 n嗯

aη冷顶横 iaη星颈命

uη东肿红 iuη宫穷松 η五鱼吴

Oη帮床光 iOη枪网匠

塞音韵母17个

ap答合法 ap接猎业 ip粒执入 ep涩

at八活舌 iat月热歇 it笔吉日 et北别缺 ot割渴刮

ut出骨物 iut屈郁

ak脉客炙 iak壁锡劈 Ck博国学 iCk雀却弱

uk木竹族 iuk菊肉绿

说明:(1)[e]作单韵母时,实际音值是[ε],如系hε22,细sε31;在em/en前时,实际音值是央元音[E],如森FEm、恨hEn22。

(2)[o]在与舌根音[k/kh/η]结合时,是后半低元音[C],如光kCN,狂khCN,饿NC。国kCk。

3.声调

阴平 阳平 上声 阴去 阳去 阴入 阳入

53 45 213 31 22 45 54

高开 人龙 局读 菜气 谢病 百铁 古草

说明:(1)黄羌客家话的声调无论调类和调值均与海陆丰各地客家话基本相同。

(2)黄羌话阳平字的调值为45,但在连读中也经常出现35和55两种调型变体,因不区别意义,本表仍记作45调。


《陆河县志》第二十一篇第四章 方 言

陆河为粤东地区的纯客家县,客家人口占全县总人口99%以上,只有新田镇横陇村有3000多人同时讲客家话和闽南方言使用双方言。全县通行客家话。

陆河县使用的客家话分海陆客家话(绝大部分)和漳州客家话(7000人)。

海陆客家话属于汉语客家方言“粤台片”中的“海陆小片”。范围包括:汕尾市的陆丰市、海丰县的客家地区和陆河县;揭阳市与汕尾市接壤的揭西县、普宁市、惠来县部分乡镇;此外还有台湾的新竹、桃园等县的“海陆话”乡镇。在海外东南亚地区也有一些地方使用海陆客家话,如印尼西加里曼丹岛的部分海陆客地区。据统计,海内外海陆客家话的使用人数有150万人。其中海陆丰本土60万人,普宁、惠来有40万人,台湾45万人(祖籍陆河裔的30万人)。

陆河客家话的语音、词汇和语法差异不大。河田、东坑、水唇、螺溪、上护等镇和河口镇的北溪口音接近,可称为“河田片”;新田镇、河口镇的南溪口音与河田片有差异,可称为“新田片”;南万镇及螺溪镇的各安、书村与紫金县的客家话较接近,可称为“南万片”。河田片与新田、南万两片显著差异是:第一人称单数的读音不同,河田片多读作Ni53,写成“我”,新田片多读作Nai214,写成“”。

漳州客家话是明朝中叶来自福建漳州府的移民使用的方言。陆河人把讲漳州客家话的人叫做“漳州”。漳州客家话与海陆客家话差异较大,读音的最大差异是声调,阴上、阴去同调,死=世;阳上、阳去同调,是=示。有一些字音与海陆客差异很大,如“水、睡、船、”等字不读舌叶擦音[S],而读成齿唇音[f],“犁”读le45,点读“胆”[tam31],“雨”读vu31,“烧”读[Seu53],“传”读[tShan53],买卖”读“咪咪”[mi53mi22],过年[nian45]读“过难[nan45]”;词汇的差异如:筛子叫“锡帕”,汤圆叫“惜圆”,痛叫“疾”,死叫“消”,起床叫“抬起”,磨篮叫“笳竻”等。与海陆客家话的说法相差甚大。

陆河县讲“漳州”客家话人数有7000人。主要是河田镇的张、陈两姓。张姓人口居住在河田镇圳口村的田尾、楼下、仓背3个自然村和上护镇麻溪村共3000人;陈姓人口居住在河田镇的埔上寨、圳口、汤子里、螺溪镇的径子弯,南万镇的梅角等村共3500人。河田镇圳口村张姓始祖“时泰”原居漳州府南靖县崛晃乡,明洪武初入粤定居梅州大埔县西河镇的黄泥坑村,第9世“东杨”于明万历元年(1573)移居陆河县河田镇圳口村,历15代。上护镇麻溪村张姓原籍闽西汀州府上杭县北乡深坑村,后移居粤东潮州,其麻溪开基祖为17世“廷佑”,今至33世。河田镇埔上寨陈姓原居漳州府漳浦县十都杜浔村,元代至正五年(1345),为避乱迁至平和县之新安里五图大溪乡,明万历五年(1577),第10世“大岳”从平和县大溪乡的“下村”直接迁徙到河田埔上寨,至今历14代。陆河县居住的漳州客家人,长期融入海陆客家话语境中,其客家话越来越趋同于海陆客家话。是故,本章方言仅记述海陆客家方言。

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