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适合肾病患者吃的水果:肾病患者夏季最好的解暑饮品

人气:173 ℃/2023-09-17 16:47:32

炎炎夏日,要是能喝上一碗绿豆汤,清热解暑又去火,顺便还能解解毒,绝对是难得的消暑饮品。不过虽然最新研究表明,绿豆的哥哥黄豆对于肾病患者来说已经算是优质蛋白了,但显然绿豆还没有获取这个资格,所以肾病患者还是不能吃绿豆。

然而,肾病患者虽然不太能吃绿豆,但是绿豆汤还是可以喝一些的,绿豆汤的解暑作用也是很强的,只是不能随便喝。那么哪些情况不能喝呢?​

​不能空腹喝

作为一款清热解暑的食物,绿豆性寒,直接空腹喝的话容易对脾胃造成伤害。如果是本身就体寒的人空腹喝,很可能会引起腹泻等问题。

不能天天喝

绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。肾病患者想要消化这些蛋白质肾脏的负担会加重。

不能和中药一起喝

绿豆本身是一味中药,如果患有外感风热、暑热内侵等热性病时,在服用中药的时候再适当服用绿豆汤,有相辅相成的作用;

但如果有胃肠薄弱、畏寒的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。

总之,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒热虚实及所服中药性味而定。​

​不能熬烂喝

绿豆虽然是清热解毒的,但是熬烂了反而失去了功效。因为绿豆清热解毒的作用主要是在这绿豆皮上,绿豆皮里面有一种叫多酚的物质。熬烂了绿豆粒的淀粉物质会吸附多酚类物质,人体吸收不了。

想喝有解毒作用的绿豆汤,就得在绿豆煮出来清汤之后,把里面的豆子撇出来,专门喝汤。这样也比较适合肾病患者——不吃豆子只喝汤。如果一般人想继续熬粥,再加点水,把剩下的豆子煮烂即可。

除此之外还有几种人不适合喝

月经期女性体质偏寒不适合;

豆类中的嘌呤很高所以痛风患者不适合;

肾病中后期有高磷血症的患者不适合;

脾胃不好的人不适合;

糖尿病患者可以少量喝点不放糖的绿豆汤。

大家看到这么多不能喝是不是吓到了,嘿嘿!其实我觉得这样反而好办,只要避开了这几样,肾病患者想喝碗绿豆汤基本上就是百无禁忌了。​​​​

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